jueves, 23 de octubre de 2014

Castañada solar

 

En Alpartir celebramos nuestra particular castañada con la utilización de los hornos solares para asar las castañas aprovechando que se acerca la festividad de Todos los Santos y el Día de Difuntos, pues al castaño se le ha asociado tradicionalmente (al menos desde el siglo XVIII) con una simbología de carácter funerario, de tal manera que se pensaba que por cada castaña que se consumía se salvaba a un alma del purgatorio (Algo más que Halloween, por Luis Negro).


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